En tránsito
El seguimiento de la temperatura y humedad durante el transporte es clave para garantizar que los productos lácteos llegan en condiciones óptimas.
Productos lácteos en mal estado
Las fluctuaciones de frío debido a la refrigeración inadecuada o al control de la temperatura dejan a los productos vulnerables a su deterioro, especialmente si las temperaturas alcanzan los 45ºF.
Riesgos de temperatura
Pocas compañías utilizan dispositivos de monitoreo de temperatura durante el transporte, lo que conlleva el riesgo de violar el programa de seguridad alimentaria de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control ).
Gestión en la cadena de frío
Las soluciones de monitoreo de DeltaTrak apoyan la administración efectiva de la cadena de frío al rastrear las temperaturas en tránsito y al proporcionar registros precisos para su cumplimiento de normas.
Soluciones Selectas DeltaTrak En-Tránsito
Registradores de Datos BLE Reutilizables Registradores de PDF En-Tránsito Registrador Gráficos de Temperatura En-Tránsito