El modelo 11040 es ideal para medir temperatura de los alimentos durante el mantenimiento y la cocción. Cuenta con una memoria min/max que registra continuamente las temperaturas más bajas y más altas, y se puede calibrar automáticamente en campo.
Este termómetro impermeable de sonda con punta reducida se recomienda su uso como herramienta de seguridad alimentaria, y se puede utilizar en cualquier establecimiento donde los alimentos se preparan, cocinan, sirven y almacenan, así como en los centros de distribución, almacenamiento en frío e instalaciones de procesamiento. Este producto cumple con el Código Alimentario 4-203 del Departamento de Salud Pública de los Estados Unidos y se puede utilizar para cumplir con los requisitos del HACCP. El modelo 11040 también se puede utilizar para aplicaciones comerciales e industriales, especialmente en ambientes de alta humedad o donde se necesidad de una memoria mínima/máxima.
| Característica | Especificación |
|---|---|
| DeltaTrak fabrica productos bajo un sistema de calidad registrado ISO 9001:2015 | |
| Intervalo de Medida | -40°F a 311°F (-40°C a 155°C) |
| Intervalo de Operación | 32°F a 122°F (0°C a 50°C) |
| Sensor | Termistor |
| Resolución de la Pantalla | 0.1°F /°C |
| Actualización de la Pantalla de Lectura | 1 segundo |
| Tamaño del Cristal de la Pantalla | 0.77 pulg. Ancho x 0.37 pulg. Alto (19.5 mm Ancho x 9.5 mm Alto) |
| Calibración | Calibrado de Fábrica por Normas de Trazabilidad NIST |
| Batería | Button Cell Alkaline |
| Cubierta | Plástico ABS |
| Dimensiones de la Sonda | 4.13” L x 0.14” Dia, Punta de 0.1” de Diámetro (105 mm L x 3.56 mm Dia, Punta de 2.5 mm de Diámentro) |
| Peso | 1.25 oz. (35.4 g) |
| Grado Impermeable | IP65 |
| Certificación | CE, RoHS, trazable a NIST y certificado de cumplimiento del fabricante |
